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烤箱怎麽做五香花生

1、選擇顆粒飽滿的花生,即看著好看,又嚼著好吃。盡量選擇大小均勻的,好統壹時間成熟。

 2、將花生均勻平鋪在烤盤中,最好在下面放壹層錫紙。

 3、把烤盤放入烤箱中層,因為我們要調上下火,放得或上或下都會糊掉壹面。

 4、打開開箱開關,調至8-10分鐘左右,功能為上下火,溫度調到180左右。

 5、烤制過程中,會聽到花生“劈裏啪啦”裂開的聲音,那是花生的外皮受熱炸開的聲音,不用擔心。

 6、當烤箱“聽”的壹聲之後,就是烤制時間結束。我們要趕快將烤盤拿出來,避免花生烤制時間太長,變糊。

 7、將花生米裝盤,均勻地撒上壹些鹽,這樣壹盤五香花生就做好了。