泰國美食有哪些？

1、冬陰功湯

冬陰功湯是泰國和老撾的壹道富有特色的酸辣口味湯品。也叫東炎湯，在泰國非常普遍。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。

泰國大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。同時，它也是在其他東南亞國家，如馬來西亞，新加坡，印尼非常受歡迎的菜品。

2、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉是壹道簡單的家常菜，主料是青木瓜、柿子椒、蒜泥、紅辣椒、魚露、蘋果醋（可用白醋代替）、檸檬、鹽。

做這道菜壹定要選沒有熟透的青木瓜，青木瓜與熟透的木瓜相比不僅口感清爽，而且營養更加豐富。

3、泰式炒面

以泰國幹米、新鮮蝦和泰式魚醬為主料，配以鮮雞蛋，泰式辣椒醬，?豆腐，腌制甜蘿蔔等制作而成的壹道美食，營養豐富，口味獨特。

4、咖喱炒蟹

是用泰式紅、青咖喱為調料，加上螃蟹與配菜啊，像蒜頭、蝦米、西紅柿、椰糖、辣椒等和其他香料壹起炒，不止能吃到咖喱的香味，更能吃到蟹肉的鮮味與彈性。

5、芒果糯米飯

在泰國，不僅僅只有芒果糯米飯，還有榴蓮糯米飯，泰國都是把它當做主食來吃了，我們可以當甜點試試，它是酸酸甜甜的，芒果碰上香濃椰汁的糯米飯之後就產生了微妙的味道。

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