開店如何選擇地點？
城市湯普。com建議妳:在選擇網站之前，如果妳想了解妳的產品定位，誰是消費者？
說到產品定位，就是對妳賣的產品屬性進行分類定位，錨定消費群體。
如:鴨脖、甜品、奶茶、花式米粉、烤串等小吃，這些產品屬於休閑和年輕人。
我們的消費群體大部分是年輕人，所以我們的店鋪首選應該是商場、小吃街、步行街、學校周邊。
如果是傳統餐廳什麽的，消費群體大多是周邊穩定的居民或者上班族，那麽選址就適合居民集中的住宅區中街的住宅商鋪或者商鋪，靠近商業區、街區、寫字樓。
同城搜索網總結了三個問號:賣什麽？對誰？人在哪裏？
回答清楚這三個問題，我們的選址就清楚了。
二、店鋪分析:
同城搜鋪網建議，逛店要觀察三件事:
(1)觀察人經過店鋪的頻率，也就是人流量。餐飲壹般在飯前觀察，比如中午12左右，晚上18左右。
(2)觀察隔壁店鋪或者整條街的行業分化。如果妳做餐飲，我們知道，餐飲屬於集群經營的行業。但是，隔壁是搞五金水暖管道、建材家居等的。，行業內差別太大，不適合開餐廳；如果隔壁有鮮果，中小型超市，休閑娛樂行業可以互補。
(3)觀察交通便利性:
1，十字路口或者三叉路口的位置，店鋪兩面臨街，是最理想的位置。這種店提高了關註度，可以在兩邊設置門，方便顧客進入。就是我們常說的，金角銀邊的金角雙面鋪，這是壹種稀缺資源。遇到了就能果斷拿下！
2.商店的卷首應盡可能朝著遊客的主要流向，而不是朝著客流的方向。
3.在兩邊都有店鋪的步行街區(街巷)臨街的店鋪中，黃金地段的位置最好。比如在壹排格局和面積都壹樣的店鋪裏，不要選擇兩端的店鋪(便利店除外)或者中間的店鋪。妳應該選擇兩端的第二家和第三家店鋪到中間靠近壹側的店鋪。
4.入口是雙向四車道以上的主幹道，中間有隔離帶。過馬路不方便，離路口50多米。車流速度比較快，不可能停下來。如果入口處的人行道太寬(5米以上)或太窄(2米以下)，會影響餐館的顧客，交通便利性低。不建議選擇。如果店鋪後面有壹定規模的住宅群或者商圈，也可以彌補這個缺陷，而且是可選的。
5.入口為兩車道或雙向壹車道，無黃色實線。中間沒有隔離帶，通行緩慢。距離路口不到30米，門口人行道3米多。這是壹個交通便利的好地方。建議選擇。
6.靠近公交站臺，是比較好的選擇。可以為坐大巴出行的遊客設立壹些快捷實惠的小吃店。
7.商場和電梯裏的店鋪不壹定好。顧客來購物，所以他們必須去購物。所以建議選擇中角店，不要選擇死角。
8、小區底層，如果是小區內的人消費，選擇人流正門附近，註意人流正門，小區正門不壹定是人流正門，壹定要觀察分辨。如果既有社區的消費者，又有街道的人，那麽就要綜合考慮以上的因素。
9.商業街/步行街，人流方向和中心區的店鋪優先，人流方向可以用來賣百貨和小吃的小商品。
同城搜普網選址公式
金角銀邊垃圾腰，街角小店不可以。
立交橋和車道分開是為了擋錢，擋客流。
最好能把門前的街道整平，店前的高梯要減少。
人流不等於客流，王傑不等於旺鋪。
低租金，高轉讓，子彈，可以操作，但是投資不容易。
高租金，低轉讓，短期商圈，有風險，要控制。
商圈要花很多錢，社區店需要中心。
陰陽街要分清，西邊的鋪砌要謹慎。
同類品牌嗆，生意太負面。
異形店都是精挑細選的，社區店也是護理。
在周邊的商住形態中，最適合客戶穿越。
店面之所以轉手，前世今生應該是比較真實的。
避免遮擋店門，小於2.5米時要小心。
店面產權要清晰，簽約確認要見房東。
三、店鋪評價:
餐飲選址最重要的壹點，就是先找物業管理處，搞清楚這家店能不能做餐飲，消防能不能過，有沒有天然氣和給排水。記住是物業，不是房東。樓主告訴妳的可能不準確。他正在出租商店。否則合同簽了，房租交了，連店鋪都裝修好了，才發現有個“硬傷”過不了消防或其他資質(證照、環保、環衛等。)，那就麻煩了，損失也大。
當我們找到壹家店鋪，如何評價這家店鋪是否符合我們的開業？
同城搜普網建議從以下四個方面考慮。
(壹)店鋪可見性，壹個正常的好店鋪應該是從各個方向都能看到的，這就是俗稱的金角。所以要註意店前隔離帶，綠化等遮擋物。
(2)妳可以通過直接路線到達壹個方便和容易的位置。比如妳的店在路邊，但是門前有障礙物，妳要繞過50米外的路口，這就是障礙。
有什麽障礙嗎？需要回頭嗎？我能順道拜訪壹下嗎？這些都是要考慮的因素。在非直營店，顧客很容易在尋找的路上被其他店攔截。
(3)可得性，房屋性質是否屬於商業使用，能否取得營業執照？
有些商鋪是居民樓壹樓改建的，屬於居民樓。在這樣的地方開店，隨時都有關門的風險。比如餐館必須有環保部門的許可，衛生許可證等。，都有特別嚴格的規定。必須有房產證，這是最基本的保障。尤其是二房東的轉讓，往往坑很多。
在選擇二房東的店鋪時，壹定要和房東溝通確認合同和房產證，防止詐騙。
如果樓上有居民樓，壹定要給工商局打電話，問清楚店鋪所在地能否辦理餐飲營業執照。另外，新建購物中心必須要求消防驗收合格證才合法。以及是否有租賃權，租期多長。
(4)門店做餐飲的基本條件和規範必須有水有電。廚房可以裝排煙通道嗎？根據業務格式選擇區域。
四、店鋪類型
街邊店、商場、社區店的優劣比較
城市湯普。com提醒:店鋪類型不同，優劣不同，經營業態不同。妳壹定要搞清楚！
(1)街邊商店
比如岔路口，主幹道，輔道。
優點:車流量大，車流量大。
缺點:(1)租金成本比較高；(2)精準客戶群比例低；(3)可達性差；(4)視覺呈現，如門頭的醒目程度、落地海報水標的可放置性、叫賣聲等，要求較高。
(2)商場(店中店)
如萬達廣場、萬象城、大悅城等商業綜合體，門店應設在該區域的壹層或4-6層。
優點:人多，多為衣食鞋包，生活用品，娛樂。
缺點:(1)只能做休閑大型餐廳，壹般經營高價餐廳，做不出平價小吃；(2)與正餐/休閑餐飲競爭壓力大；(3)租金貴或者經營點太高，經營成本高。
(3)社區商店
小區周邊，菜市場周邊等。
優勢:運營成本低，區域人口密集，客戶群體定位準確，更容易培養回頭客。
缺點:(1)目標客戶多為固定人群，銷量增長不多；(2)以家常菜、廉價小吃、特殊飲食為主；(3)努力提高自身素質和服務，增強競爭力，吸引回頭客。社區商家吸引不到回頭客就是死路壹條。
動詞 （verb的縮寫）商圈評價:
選址就是商圈，商圈決定妳的客戶。
(1)如果店鋪選在商場、寫字樓、步行街等地方，這類商圈人流量比較大，購買力強，品牌推廣度高，但要註意其租賃成本高，產品偏多，在這裏經營低價餐廳壹般難以生存。
(2)如果店鋪位於常住人口密度較高的地方，比如老城區、入住率較高的商業住宅區，或者菜市場附近，這個商圈的消費群體相對穩定，容易積累回頭客，消費主題明顯，店鋪租金適中。需要註意的是，品牌推廣是有局限性的，同行業有很多品牌。
(3)店鋪選在靠近人口集中的地方，如公園、政府機關、火車站、汽車站等。這類商圈人流量大，品牌提升程度高，但註意到目標客戶少，客源相對不穩定。
(D)商店位於交通便利的地方，如公共汽車站、通往菜市場的必經之路以及大、中學校附近。這種商圈人流量大，便於產品搭配，客戶相對穩定，購買力強，但在品牌推廣上有壹定局限性。
城市湯普。com提醒您註意事項:
目前很多商鋪上面都有居民樓。目前，我國對環境保護的管理力度越來越大。另外，很多城市會參加全國文明城市的創建，所以今年對餐飲認證也會有很大影響。所以，如果妳選擇的店鋪上面有住所，壹定要在簽訂租賃合同之前打電話到工商局或者自己去，請工商局查壹下是否可以辦理餐飲經營許可證。很多人有壹個誤區，就是看到隔壁開了壹家餐廳左右，誤以為這個地方可以辦，其實不是，因為政策年年在變，別人可能之前就辦了，這是歷史問題。所以我建議妳壹定要打電話或者跑壹趟，確定妳是在簽合同。
不及物動詞簽訂合同的註意事項:
(壹)產權清晰，房屋產權明確，本商鋪是否可以正常出租？
(財產歸屬是否明確？妳被抵押了嗎？認捐和其他事項)
(二)押金、保證金(只要是錢壹定要記得留下書面收據或合同)
很多人看到商鋪後，想租，但只是“想租”，沒有最終決定，只是怕別人自己租不到。這時候他們會提前給房東壹些錢。這筆錢通常被稱為存款。
所以很多人不知道，存款和保證金在法律上有很大的區別。
押金:租不租這個店，不能用100%確定。合同還沒簽，還不確定。
定金是為預訂支付的錢，是當事人的壹種支付手段。只是單方面行為，不具有明確的擔保性質。它是在合同訂立前或履行前支付的壹定數額的金錢作為擔保，具有壹定的法律效力。
承租人違約，無權要求返還。如果房東違約，把商鋪租給別人，不租給妳，租客可以要求房東雙倍返還。
定金:確定，即合同已經簽訂，對雙方都有約束力。
定金是指合同的壹方當事人根據合同約定預先向另壹方當事人支付壹定的金額，以保證合同的履行，是作為債權的擔保而存在的。在合同中，只要約定了定金條款，如果壹方違約，就要承擔與定金金額相等的損失。換句話說，如果支付定金的壹方違約，即喪失了定金的所有權，定金屬於收取定金的壹方。收取定金的壹方違約的，應當雙倍返還定金。這種以定金的方式保證合同履行的方法稱為定金罰則。在商品房買賣中，也適用定金罰則。
城市搜索網提醒:押金與保證金僅壹字之差，但法律性質卻有天壤之別。定金不是壹個規範的概念，在法律上具有先行支付的性質，不能擔保債權。如果合同上寫的是“定金”，壹方違約，定金只用來抵房款，另壹方無權要求雙倍返還，只能得到原金額，不能雙倍返還。
(3)是否可以轉租或轉讓。
因為大多數房東(多為商場、商業街房東)都會在合同中約定，租約到期前不得對外轉讓。所以在簽合同的時候，大家壹定要看清楚是否可以轉讓。因為這涉及到未來承租人自身的利益。
城市湯普。com提醒:實體投資大，不好操作。壹定要爭取在合同上寫清楚:可以轉讓/轉租。
(四)租賃期限的增加和續租應明確。
很多人在簽租房合同的時候可能會租三到五年，但是租金是壹年壹付，第二年第三年的租金漲幅就不清楚了。
壹般情況下，如果妳第壹年生意不錯，或者周邊商圈啟動，房東第壹件事就是漲房租。為了避免以後出現這些問題，大家在第壹次簽合同的時候就要明確，房租會逐年上漲。
同城搜鋪網建議妳明確以下三個問題:
1.租期內，過去三五年的漲租問題要寫清楚，不用麻煩了。
2.三到五年的租期到了，續租漲價的問題也寫得清清楚楚。
3.因為各種原因(什麽情況下？如果大面積商業不景氣，商圈整體不景氣，疫情影響嚴重，可以協商減租。