怎麽樣才能挖到冬筍?怎麽樣判斷同樣的竹鞭上還有冬筍.

挖冬筍方法壹：找青鞭

找露在地表的青鞭，要青鞭表面鞭衣已經腐爛的，青的油光發亮的兩頭才有筍。挖青鞭上來下去的兩頭，30厘米左右，而且壹般在鞭梢鉆上來那頭找冬筍的幾率更大。

挖冬筍方法二：找斷鞭

斷鞭是人們在以前挖筍過程中無意間鏟斷的鞭，首先找到斷鞭，註意要找金黃色、上面還留有沒有完全腐爛的鞭衣，只有這樣的斷鞭，挖到30~50厘米處有冬筍。

挖冬筍方法三：找筍穴

筍穴就是每年人們挖掉筍後留下的洞，這些筍穴也是找冬筍的關鍵點！

挖冬筍方法四：找杈枝

順著竹子最下方的枝杈找就是地下鞭的生長方向，地下鞭的80~120厘米地方就有冬筍，如果是上坡方向，那麽挖到筍的幾率比較大。

用這種方法找到冬筍的前提：首先這棵竹子得是壯年竹，其次竹子最下端的分枝上還有幾片金黃色的竹葉，這樣的竹子下面才有筍。

擴展資料

冬筍采收的鄉土經驗

（1）“先看毛竹竹葉偏向那邊後挖鞭，碰到芽頭尖，嫩鞭追後老鞭向前牽”在12月底（農歷），在竹葉發黑又帶黃葉的大年竹周圍找竹鞭，挖到帶有尖筍芽時，如碰到嫩鞭往後追，老鞭向前挖壹定有冬筍。

（2）“老鞭開叉追新鞭，追到十八步邊”追老竹鞭到頭時，往往有新發竹鞭，從發鞭起點開始追，到第18節（壹般80 cm左右時，就有冬筍。

（3）“找不到鞭，春筍洞邊”指找不到竹鞭的時候，可追挖春筍筍穴內的竹鞭，壹般在往年出春筍的附近往往就有冬筍。

（4）“開枝低，竹枝粗，雙開叉竹筍多”意思是指開枝低、竹枝又粗，最下層竹枝雙開叉的大竹，往往長得筍多。

（5）“下山鞭，鞭長、節長、筍少，上山鞭，鞭短、節短、筍多”

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