吃大閘蟹可以吃柿子嗎？

大閘蟹和柿子最好不要壹起吃。

螃蟹養肥了柿子就熟了，要註意不要同時吃這兩樣東西。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉蛋白凝固，凝固的物質在腸內長時間發酵腐爛，引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應，還可能引起結石病。

柿子和螃蟹多久吃壹次？

吃它們需要壹定的時間，通常至少2個小時。因為柿子中有壹種特殊的成分，當它們在人的胃中遇到蟹肉中的蛋白質時，就會發生特殊的化學反應，形成不溶的塊狀物，從而引發危險。所以螃蟹和柿子壹定不能同時吃。

至於間隔時間，和個人的消化能力有很大關系。正常情況下，胃排空需要2-4小時。優選地，在間隔約4小時後吃另壹種食物更安全。

應避免螃蟹飲食。

蟹寒，過敏體質的人，腫瘤、慢性腎臟病、慢性肝病患者，中醫脾胃虛寒者慎吃；孕婦、老人和感冒患者也不適合食用。

另外，避免吃死蟹，死蟹容易含有較多的寄生蟲。蟹心、蟹胃、蟹腸、蟹腮等部位不可食用；忌與柿子、啤酒、濃茶同食。蟹膏、奶油黃膽固醇含量高，動脈粥樣硬化、冠心病、脂肪肝患者應減少攝入，即使是健康人也不建議過多食用。