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巴旦木的功效與作用及禁忌是什麽?

壹、巴旦木的功效與作用

巴旦木含有豐富的維生素E,具有不錯的抗氧化作用,可以有效的對抗自由基,起到保濕護膚和減緩衰老的作用。

巴旦木含有壹定的油脂,可以幫助促進腸道的健康,起到改善腸道、促進排便的作用,容易便秘的朋友可以每天食用壹些巴旦木。

食用巴旦木容易讓人產生飽腹感,幫助控制飲食,同時巴旦木所含的膳食纖維可以使脂肪的吸收率降低,起到有效控制體重的目的。

巴旦木含有蛋白質、糖,維生素及消化酶還有多種的微量元素,每天食用壹些能夠幫助提高身體的抵抗力、保持身強體壯。

二、巴旦木的禁忌

巴旦木對於常見的濕熱體質,痰濕體質,特稟體質,陰虛體質也是不適合長期食用的,容易導致身體的不適,加重病情。

巴旦木對於痛風,高脂血癥,甲狀腺疾病,呼吸系統疾病,婦科疾病,皮膚性病,神經性疾病是不適合食用的,所以患有這類疾病的患者需要註意。

擴展資料

巴旦木仁有著極高的營養價值和藥用價值,素有“幹果之王”、“西域珍品”之稱,具有滋陰補腎、補腦安神、抗癌防癌、增強免疫力及降血脂等功效。此外,巴旦木仁含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素、糖和氨基酸等成分,還含有鈣、銅、錳、磷、鐵、鎂、鉀、鈉等礦物質元素。

新疆巴旦木較國外的巴旦木含油、含糖量均高,味更為香甜。 新疆巴旦木品種繁多,約有四十多個,分為五個大家族,分別是軟殼甜巴旦木品系、甜巴旦木品系、厚殼甜巴旦木品系、苦巴旦木品系、桃巴旦木品系。前兩個家族的最佳品種是:紙皮巴旦、軟殼巴旦、薄殼巴旦、雙仁巴旦等,維語稱“皮斯特卡卡孜巴旦木”、“卡卡孜巴旦木”、“雀克巴旦木。

百度百科-巴旦木

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