超市賣的冷凍甲魚片是什麽魚？是淡水魚還是海魚？

體高扁，長50多厘米，銀紅色，有淡藍色斑點。尾鰭綠黑相間，頭大嘴小。上下牙齒前端呈圓錐形，後端為臼齒，身體呈梳狀，背鰭和臀鰭上有硬刺。中國沿海地區都有產，但遼寧大東溝、河北秦皇島、山東煙臺、龍口、青島是主產區。

擴展數據:

嚴格來說，河魚應該叫淡水魚，比如鯉魚、鯽魚、草魚、鰻魚。海魚有帶魚、金槍魚、大黃魚、小黃魚。專家指出，淡水魚和海魚的營養成分大致相同，總營養價值很高。但海水魚的營養成分比河魚多，營養價值也略勝壹籌。

海水營養極其豐富，尤其是大量的營養物質，使得海魚中礦物質和維生素的含量更高。此外，海魚的肝油和體油中含有壹種高度不飽和脂肪酸，是陸地上的動植物所沒有的。

它含有壹種叫做DHA(俗稱腦黃金)的成分，是大腦必不可少的營養素，對提高記憶力和思維能力非常重要。此外，海魚中ω-3脂肪酸和牛磺酸的含量遠高於淡水魚，對心臟和大腦有保護作用。

百度百科-鯛魚

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