中國哪裏產柚子?
中國長江以南各地均有栽培。產量較高的有廣東、廣西、福建、湖南、江西、浙江等地。
1、廣東
廣東(化州、茂名)盛產橘紅柚,又名化州橘紅、化州仙橘。果被柔毛,果皮比柚的其他品種厚,果肉淺黃白色,味酸帶苦,不堪生食。果期10-11月。廣西(博白、陸川等)、湖南(黔陽)也有種植。
2、廣西
廣西盛產沙田柚,沙田柚呈梨形或葫蘆形,果頂略平坦,有明顯環圈及放射溝,蒂部狹窄而延長呈頸狀,果肉爽脆,味濃甜,但水分較少,種子頗多。果期10月下旬以後,屬中熟品種。另外廣東也有種植。
3、福建
福建盛產文旦,果扁圓形,頂部微凹,基部稍狹,蒂部有隆起脊棱,果皮薄而光滑,油胞小而密,果肉風味略偏酸。主產福建(漳州壹帶),臺灣、浙江等有栽種。
4、浙江
浙江盛產四季拋,果卵形,果頂圓,常有放射溝,基部狹而圓,油胞小而密,果皮光滑,果肉柔嫩,汁多,甜酸適口,有香氣,種子甚少。果期約11月。主產浙江(平陽等地)。
5、湖南
湖南盛產金香柚,又稱長柚,香柚,金瓜柚或慈利甜柚。果橢圓形,果頂平,果基短頸狀,果皮光滑,金黃色,頗薄,易剝離,果心大而空,果肉米黃色,柔嫩,甚甜。果期9月下旬。主產湖南(慈利、常德、石門等地)。
百度百科-柚 (蕓香科柑橘屬植物)