土豆餅的制作方法簡單又好吃。
原材料:
兩個土豆，玉米澱粉和少許鹽。
練習:
1，土豆去皮切片，蒸熟壓成泥。
2、加入玉米澱粉，揉成光滑的面團，醒發10分鐘。
3.搟成0.5厘米厚的片，用圓形餅幹模具切成圓形。
4.用筷子在圓餅上紮兩眼，做成紐扣形狀。
5、鍋中放油，油熱後放入紐扣餅，中火煎至餅浮起。
小貼士:
1.加番茄醬味道很好。
2.感覺吃熱的比吃冷的好。
兩個土豆，玉米澱粉和少許鹽。
練習:
1，土豆去皮切片，蒸熟壓成泥。
2、加入玉米澱粉，揉成光滑的面團，醒發10分鐘。
3.搟成0.5厘米厚的片，用圓形餅幹模具切成圓形。
4.用筷子在圓餅上紮兩眼，做成紐扣形狀。
5、鍋中放油，油熱後放入紐扣餅，中火煎至餅浮起。
小貼士:
1.加番茄醬味道很好。
2.感覺吃熱的比吃冷的好。