意大利面要煮幾分鐘。
煮意大利面條需要時間。通常，做意大利面需要幾分鐘？
意大利通心粉壹般是沸水煮，再煮壹次後加入冷水。如果想吃軟面食，需要10~12分鐘，硬面食需要8分鐘。其實意大利面最吸引人的就是它獨特的口感，只要煮好了，用不了多久。
煮意大利面時，要等到水開了。同時，加點鹽。在面條包裝袋上，可以寫煮意大利面需要多少分鐘。這個時間是指水開後煮意大利面的時間。因為各種面條需要的時間不同，所以壹般來說，這個時候煮出來的面條適合中國人的口味。如果妳喜歡更軟的面條，妳可以再煮壹兩分鐘。意大利面非常耐煮，不用擔心煮不好。壹般意大利人做飯後不蓋鍋蓋。