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原來水煮花生很多人第壹步就錯了,怎麽做,壹大盤不夠吃呢?

原來水煮花生很多人第壹步就錯了,怎麽做,壹大盤不夠吃呢?

花生有什麽比較好吃的做法呢?堅信壹提到花生,大夥兒第壹時間想到的便是煎炸花生,由於煎炸花生是壹道非常常見的下酒小菜,很多小夥伴都喜歡吃它,它吃著十分松脆美味可口。

越嚼越香。今天咱們跟大家分享壹個花生非常美味的做法,水煮花生,這種水煮花生,作法特別簡單,做出來的以後非常好吃,鹹香進味,也是壹道不可多得的下酒小菜。那麽接下來咱們就壹塊看壹下水煮花生詳盡的烹制流程吧。水煮花生烹飪食材花生,麻椒,桂丁,香葉,食用鹽烹制流程

第壹步

下邊要帶大家壹起烹制的美食是水煮花生,這樣做出來的水煮花生非常好吃,尤其進味,吃著鹹香有味道,做法簡單,我們壹起來準備壹下水煮花生需要用到的烹飪食材。

第二步

我們先提前準備500克花生,最好是提前準備最新鮮的花生,這種花生做出來的才較為美味,然後提前準備適量麻椒,桂丁和香葉,麻椒,桂丁,香葉要稍微多準備壹點,由於花生的外殼較為硬實,難以進味,多放壹點味兒會更好,然後提前準備適量食用鹽就可以。

第三步

將我們精心準備的500克花生取下放在壹個大盆裏,添加足量的清水將花生清洗壹下,由於花生是生長於土壤裏的,它表層會殘余許多土壤,所以咱們必須用心把它清洗整潔,清洗完了之後把它取下控幹水分,隨後放進壹旁預留。如果妳覺得清洗壹遍花生放心不下得話,可以多清洗幾次。

第四步

花生清洗完了之後,我們下面進行下壹步實際操作。提前準備炒菜鍋,先往炒菜鍋中放進適量麻椒,桂丁和香葉,添加這幾點八角茴香以後我們加上適量食用鹽,食用鹽可以稍微多壹點,那樣花生吃著就很有味道了,但是也不要太多。

第五步

鍋裏添加各種香料及其食用鹽以後,我們下壹步將早已清洗整潔並控幹水分的花生放進鍋裏,隨後向鍋裏倒進清水,壹直到清水未過花生壹大塊時,咱們就不需要再添加了,接下來就能夠開槍煮花生啦。

第六步

咱們在煮花生時,得用走紅,首先用走紅將鍋中的水燒開了。水逐漸燒開時,我們將走紅轉成中火,然後繼續煮,時間在20分鐘。在煮花生的時候也可以多再加上壹點水,避免在煮花生的過程當中,鍋裏的水幹了。在這裏20min時間內,我們能夠數次開啟蓋子攪拌壹下花生,使它遇熱勻稱,還可以避免它糊底。

20分鐘的時間到了之後,我們先給它燜上10min,然後打開蓋子,將花生瀝幹水分取出就可以吃了。吃花生時只需剝去機殼,隨後直接吃就可以,壹道很簡單非常美味的水煮花生就完成了,鹹香進味,做法簡單