熱湯面條做法大全
在小鄉鎮上，有很多的湯粉店，大多數人在逛街累的時候就會去吃壹碗熱乎乎的湯面。先喝壹口湯，然後吃壹口面，那感覺簡直幸福到不行。很多人在下班的時候為了圖方便，會做壹碗湯面條，湯面條的做法有很多，熱湯面條做法大全有哪些?
熱湯面條做法大全1.紫菜雞蛋面。做法：第壹步：準備食材。細掛面150克、紫菜壹小塊、雞蛋2個、香蔥適量、香菜適量。第二步：取壹個大碗，依次放入撕碎的紫菜、香蔥末、香菜末、少許鹽。第三步：鍋中倒入適量的水燒開。第四步：往大碗裏舀2勺開水。第五步：做壹個荷包蛋備用。第六步：把掛面放入鍋中煮至成熟。第七步：把掛面撈出放入大碗中，然後放上荷包蛋，再淋少許香油即可開動了。
2.熱湯面條做法二：首先把幹辣椒切絲，蔥切成蔥花。鍋裏放油，油熱了放蔥花和幹辣椒絲五香粉爆鍋。然後添水，放鹽。準備燒開。水燒開放入掛面，煮壹會放點生抽即可。
3.牛肉青菜熱湯面。做法：首先把牛肉焯水，焯水的牛肉放入電壓力鍋中加入蔥姜，料酒，花椒，幹辣椒。加水蓋上鍋蓋，啟動牛羊肉功能，熟了自動停止。鍋中水開下入掛面煮熟。面條撈入碗中。然後燙青菜，牛肉切切塊和青菜放入面條碗中。最後澆上煮牛肉的湯即可。
4.鮮蝦熱湯面。做法：首先把鮮蝦洗幹凈，蝦背第二節處，用牙簽挑出蝦線!胡蘿蔔黃瓜適量切片!鍋裏適量油，蔥爆鍋，適量十三香，生抽，水，煮開，加入適量掛面，鮮蝦，胡蘿蔔黃瓜片，打入雞蛋壹個，熟了，加適量鹽調味，滴幾滴香油，出鍋即可食用!
面條的熱量是多少呢1.面條中脂肪含量不是很高，100g的面條中只有1g的脂肪，但是面條的熱量卻不低，每100g的面條大約有300g的熱量。在大多數人的觀念中，肥胖的原因是因為營養過剩導致脂肪堆積，其實肥胖也有可能是因為缺乏某種營養元素導致的，而長期吃面條很容易引起營養不良。
2.壹碗面條重量大概兩百g，面條只有280kcal/100g。因此壹碗面條熱量大概600kcal。由於面條在制作過程中加入了不少水分，在熱量上要比單純的面粉低很多，面粉為344kcal/100g，並且，我們買回面條煮完以後，它的水分還會增加，平均熱量會進壹步降低。
3.面條最適合中午吃。面條可以為人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。硬質小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有壹定的刺激作用。所以中午吃壹碗營養搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上壹般應該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。