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鹵面的50種做法是什麽?

西紅柿打鹵面的制作方法

主要成分;西紅柿1,雞蛋2個,胡蘿蔔半個,白菜1/4,土豆1,雞蛋面1,大蔥半個,蒜瓣3個,木耳4個。

配件;鹽1小勺,糖2小勺,水1小勺,醬油。

1,土豆丁,西紅柿胡蘿蔔丁,白菜丁;蔥蒜切末。

2.電熱鍋加熱油,倒入蛋液,煎成滑滑的雞蛋。不宜炒得太老,放在壹邊。

3.電飯鍋加熱,放油,放入大蔥和蒜末炒香,放入蔬菜炒香,放入泡好的木耳,加適量水燉。

4.蔬菜軟爛後,加入煮好的蛋塊,澱粉加水,水澱粉倒入鍋中,使蔬菜收壹些汁。從鍋裏煮出來。

5.把面條放在鍋裏煮,然後放進碗裏。

6.加入煮好的腌料。