練習壹下，如何用正宗的電飯煲蒸蛋糕？

材料

五個雞蛋

純牛奶1瓶

精制糖

面粉

用電飯鍋蒸蛋糕的做法

準備好雞蛋、面粉、白糖、純牛奶(攪拌刮刀、攪拌器、電動打蛋器)，用電飯鍋蒸蛋糕。步驟1。

第二步:將雞蛋的蛋清和蛋黃分開，放在電飯鍋裏蒸蛋糕。

將3-4湯匙純牛奶(勺子大小)倒入蛋黃中，然後加入3湯匙面粉(勺子大小)，再用打蛋器攪拌混合。用電飯鍋蒸蛋糕的第三步

打蛋白，最好用電動打蛋器。起泡後加入白糖(少量)，然後繼續攪拌，不停的打打，中間加幾次糖。看妳的了，打好的蛋清會呈奶油狀，直到奶油不臟為止。用電飯鍋蒸蛋糕的第四步

將壹部分打好的蛋清倒入蛋黃中混合攪拌，輕輕的，不要太用力，輕輕上下翻動。用電飯鍋蒸蛋糕的第五步

將攪拌好的蛋黃和蛋清的壹部分倒入剩下的蛋清中，用攪拌刮刀繼續攪拌均勻。用電飯鍋蒸蛋糕的第六步

加入適量的色拉油或植物油(我用的是自己的豬油)，讓它均勻地填滿，加入電飯鍋蒸幾分鐘，就可以蒸蛋糕了。第七步

全部倒入電飯鍋，用刮刀刮平，煮的像米飯壹樣。用電飯鍋蒸蛋糕的第八步

等待是漫長的，大約需要30分鐘。準備壹個平底的盤子，蒸熟後倒入盤中。用電飯煲蒸蛋糕的第9步。

電飯煲蒸蛋糕步驟的完美呈現10

很好吃。如何用電飯煲蒸蛋糕？步驟11。

技巧

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