甲魚燉丸子怎麽做?
成分詳情
烏龜1
五花肉8兩
適量的蘑菇
藥煮適量
枸杞適量
春石斛
適量的鹽
雞精適量
鮮鮮美味
紅燒過程
壹個小時需要時間。
未知的困難
甲魚燉丸子的步驟
1
材料:洗凈、宰殺的甲魚。
2
原料:五花肉
三
香菇、枸杞、瑤柱、石斛等配料。
四
五花肉去皮切碎。
五
五花肉用鹽切碎,用膠水打散。
六
甲魚焯壹下,去掉表面的壹層薄膜。
七
把食材放在砂鍋裏,把水煮甲魚放進去,然後把肉丸擠成肉丸,把甲魚圍起來。
八
砂鍋裏加入清湯,在鍋裏燉2個小時,吃的時候加點鹽調味。
九
已經燉了兩個小時了。