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甲魚燉丸子怎麽做?

成分詳情

烏龜1

五花肉8兩

適量的蘑菇

藥煮適量

枸杞適量

春石斛

適量的鹽

雞精適量

鮮鮮美味

紅燒過程

壹個小時需要時間。

未知的困難

甲魚燉丸子的步驟

1

材料:洗凈、宰殺的甲魚。

2

原料:五花肉

香菇、枸杞、瑤柱、石斛等配料。

五花肉去皮切碎。

五花肉用鹽切碎,用膠水打散。

甲魚焯壹下,去掉表面的壹層薄膜。

把食材放在砂鍋裏,把水煮甲魚放進去,然後把肉丸擠成肉丸,把甲魚圍起來。

砂鍋裏加入清湯,在鍋裏燉2個小時,吃的時候加點鹽調味。

已經燉了兩個小時了。