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坐月子哺乳期可以吃玉米骨頭湯嗎

玉米排骨湯是壹道很常見的家常菜,主要材料就像它的名字,是由排骨和玉米做成的,排骨的主要成分是瘦肉,也就是蛋白質,對於剛剛生產的產婦而言,補充適當的蛋白質是很有必要的,那麽其中的玉米是否適合正處於坐月子期間的女性呢,這還要從玉米本身所具有的營養成分來分析。

1、玉米屬於粗糧,澱粉含量達70%以上,膳食纖維較為豐富。在坐月子期間,是可以食用質地柔軟的糯玉米。傳統品種的老硬玉米適合在打粉之後熬制玉米粥、玉米糊,可以增加膳食纖維的攝入,幫助預防便秘。

2、玉米胚芽中不飽和脂肪酸的含量達85%,並含有豐富的維生素E,營養價值高,如果用玉米煮排骨湯味道更好,營養會更豐盛,女人在月子期間可以多喝玉米湯,比如排骨玉米湯,就有助於好好補充營養,利於自己身體的恢復和大腦發育。

3、玉米中維生素B1、B2含量較高,礦物質以磷、鉀、鎂為主,其鉀含量高於精白米面。黃粒玉米中含有玉米黃素,具有較強的抗氧化作用,對於預防視網膜黃斑變性等疾病有壹定作用,在月子期間可以更好地增加身體的免疫力。

4、在坐月子時期吃玉米盡量嚼細壹點,也可以喝壹點玉米粥或者和玉米水,玉米含有豐富的水溶性營養成份,產婦飲用是有利於體力恢復的。但盡量避免晚上食用,因為玉米是比較難消化的,可能會引起腸脹氣,就是肚子發脹。

綜上,在月子期間,產婦可以食用排骨玉米湯,但要註意不要過於油膩,月子期間產婦的身體還比較虛弱,需要稍微清淡壹點的飲食。