16款葡萄大集合|外觀和口感都有區別
同樣是葡萄都有什麽區別?
1.紅提葡萄
又名紅地球、晚紅,它的果實是深紅色,果肉呈半透明的白色。口感清甜可口。軟硬適中,果皮可直接食用。
2.紅寶石葡萄
它果皮薄,顏色呈亮紫紅色,果肉裏沒有夾藏果核,看上去像晶瑩剔透的紅寶石。口感上它味甜爽口、果肉脆嫩。
3.克倫生葡萄
它果粒呈橢圓形,果實與果實之間緊湊排列。它的果皮、果肉都很脆嫩,除了生吃以外,它還可以制成葡萄幹。
4.紅珍珠葡萄
又稱火焰無核葡萄,是雜交選育出來的無核品種。它的果粒較小,皮薄且無核,甜度在線。吃起來也不需要吐皮吐籽。
5.陽光玫瑰葡萄
它被譽為“葡萄界的愛馬仕”,原產自日本,名為晴王葡萄。它顏色呈黃綠色,果肉鮮脆多汁的同時還有股淡淡的玫瑰清香。
6.茉莉香葡萄
別名色香、蘇丹玫瑰等,它的果粒呈橢圓形,果實大小整齊,顏色是紫紅色,有著濃厚的茉莉花香。
7.美人指葡萄
它有著“西施葡萄”的稱號。果實前端是鮮紅色有比喻說它像是染了紅指甲油的手指,看起來有漸變感。而且它的口感也是脆甜質地。
8.玫瑰香葡萄
它是壹款比較古老的葡萄品種,它可以鮮食、釀酒、制汁。像國內著名的葡萄酒也是以它為主要原料制成的,如王朝葡萄酒。
9.青提葡萄
又名無籽青提,它的果粒呈長卵圓形,它的果實呈翠綠色,成熟時呈黃綠色。果肉口感也是脆甜質地,而且它還不易裂果。
10.醉金香葡萄
它是遼寧農科院研究出來的葡萄,果粒大的同時還果汁豐富,果皮與果肉容易分離,吃起來也方便。
11.金手指葡萄
它的外觀呈弓狀,頭部偏尖,果實松緊度剛剛好它有20%-22%的含糖量,吃起來甘甜爽口,據說口感上它還有冰糖味和牛奶風味。
12.牛奶葡萄
又稱沙營葡萄,它的果實顆粒較大,皮薄肉厚,吃起來酸甜適中。但它的果皮缺乏果粉,在運輸過程中,容易擦傷發生褐變。
13.巨峰葡萄
它的果粒呈橢圓形狀,顏色為紫黑色,果皮上帶有壹層果粉。它果皮、果肉易分離,果肉軟嫩還多汁。
14.夏黑葡萄
它又稱夏黑無核黑葡萄,果實顏色是黑藍色,果汁呈淡紅色。它的含糖量較高,被譽為“超甜葡萄”。
15.黑提葡萄
簡稱黑提,它的果皮較厚,但果肉脆嫩,口感酸甜。果皮表面還帶有壹層白色的天然保護粉,可以維護黑提的食用新鮮度。
16.藍寶石葡萄
它又名月光之淚,果粒是長圓柱形。看起來像小手指。口感的話是又脆又甜,還無籽無渣。通常可以拿它曬制成葡萄幹。