請問不用咖喱塊直接用咖喱粉做咖喱飯可以嗎?如果有,怎麽做?謝謝妳。
咖喱飯
材料:(三人)
3個土豆,1個胡蘿蔔,1個洋蔥,1個青椒,3對牛肉。
配料:咖喱粉、色拉油、鹽、雞精少許。
練習:
1.牛肉洗凈,切成小塊,放在鍋裏燉,備用。湯可以再多壹點。
2.將土豆、胡蘿蔔、洋蔥和青椒切成塊,放入油中煸炒。
3.將炒好的2個食材放入湯鍋中煮20-30分鐘,直到土豆熟了(我喜歡爛土豆,所以煮的時間可以稍微長壹點),加入咖喱粉和鹽,然後稍微煮壹下。出鍋的時候,加壹點雞精就可以了。
4.把咖喱醬倒在香噴噴的米飯上,就ok啦!!!