白菜炒肉

所需成分:

大白菜、豬肉、辣椒、大蒜、洋蔥、鹽、食用油、醋和糖。

生產步驟:

1.將準備好的大白菜用清水洗凈，切成合適的大小。豬肉也用清水洗凈，切成小塊。把辣椒洗幹凈，不要切。大蒜去皮，洗凈，切成蒜末。洋蔥洗凈，切成小塊。把所有的材料放在壹邊。我們以後會需要它們。

2.開始燒熱油，準備壹口幹凈的鍋，然後在鍋裏加入少量的食用油，大火後將準備好的豬肉放入鍋中。

3.繼續翻炒鍋中的豬肉，直到豬肉明顯呈金棕色，豬肉中多余的油被翻炒出來，就可以開始下壹步了。

4.豬肉炒好後，可以把之前切好的備用辣椒和蒜放入鍋中翻炒，直到能明顯聞到香味。

5.炒出香味後，我們把我們的主角大白菜放在鍋裏，和豬肉壹起炒，這樣我們就可以看到順序是先炒豬肉，再在鍋裏炒白菜。翻炒壹會兒再根據自己的口味加入適量的醋、糖、鹽。

6.將鍋內食材攪拌均勻，待食材熟透後，即可準備關火出鍋。

7.準備壹盤大小合適的，小心翼翼的把鍋裏炒好的大白菜放進鍋裏，就可以放心吃了。