湯達人的醬包為什麽要等到註水三分鐘後再加?

湯達人的醬包先放的話，面餅和脫水蔬菜脫水肉會泡不開，湯底也不夠濃。因為提前放湯包，會使面條粘膩，熱水不易進入面條本身，不易泡熟會產生並條（專業術語，其實就是黏在壹起沒泡開），影響整體面條口感。

除此之外，面先吸收了濃縮的高湯之後，就不容易吸水了，高湯裏的鹽等物質也會被固定在那個面塊裏面，所以這樣湯也不夠濃。

產品介紹：

1、湯達人海鮮拉面

湯達人海鮮拉面鮮美可口，給消費者壹種清新自然的感覺。配料精選鮮蝦、蟹肉棒、高麗菜、玉米，帶來鮮美可口的享受。

2、湯達人日式豚骨拉面

湯達人突破傳統泡面制湯工藝，采用高湯濃縮技術，精選FD叉燒肉，薈萃豬骨、雞骨等精華，文火慢燉，湯頭醇香濃郁，鮮美可口。搭配精選FD叉燒肉及豐富高麗菜、芝麻、枸杞，帶消費者感受純正日本風味。

3、湯達人酸酸辣辣豚骨面

湯達人突破傳統泡面制湯工藝，采用高湯濃縮技術，甄選食材精心熬煮，薈萃豬骨、雞骨等精華，文火慢燉，湯頭醇香濃郁，鮮美可口。配料含精選FD叉燒肉、高麗菜、枸杞、小米椒，配以醇香爽口鎮江香醋，酸辣爽口。

4、湯達人韓式辣牛肉湯面

湯達人韓式辣牛肉湯面采用韓國料理食材的獨特工藝，精選牛肉，小火慢燉，低溫熬煮，熬出壹鍋原味好湯，再以特質的辣醬、大醬調味去腥，辣白菜甘甜提鮮，提煉出多層次的美味高湯。

5、湯達人羅宋湯面

湯達人突破傳統泡面制湯工藝，采用高湯濃縮技術，甄選食材精心熬煮，薈萃牛骨、新疆番茄等精華，文火慢燉，搭配黃油香氣，湯頭更加酸甜可口。搭配甄選牛肉、胡蘿蔔、高麗菜、青豆，多重味道，更多體驗。

6、湯達人熊本風味豚骨拉面

這是壹款日式豚骨拉面口味的湯底汲取了日本經典拉面的風味及炮制經驗，采用富含泡面產品。骨膠原的背骨、腿骨，添加豬背脂，三種秘制醬汁，經三重高湯熬制，濃郁而有層次感，讓妳壹口濃湯下去，味蕾充分感受醬汁、豚骨的香氣。

佐以秘制唐辛子，整碗吃下去香而不膩，帶來美妙的喝湯享受。低溫油炸的圓細面，沾滿湯汁，吮吸入口充斥著湯底的香氣，同時采用大塊叉燒肉，徹底激發食欲。

7、湯達人北海道風味海鮮豚骨拉面

這是壹款以豚骨湯為基底的海鮮口味泡面產品。湯底汲取了日本經典拉面的風味及炮制經驗，采用富含骨膠原的背骨、腿骨，添加豬背脂，經三重高湯熬制，搭配海鮮、扇貝精華，形成濃郁而有層次感的湯底。

讓妳壹口濃湯下去，既能感受到豚骨湯底的濃郁滋味，又夾帶著海洋的甘鮮氣息，海鮮、豚骨的香氣沖擊味蕾，帶來美妙的喝湯享受。低溫油炸的圓細面，沾滿湯汁，吮吸入口充斥著湯底的香氣，蝦仁、魚板、蟹肉棒等豐富配料，徹底激發食欲。