火麻油的食用方法是什麽？

火麻油的食用方法：

1、火麻油+清湯，把煮好的湯盛到湯碗之後，往湯碗中澆上幾勺火麻油，然後攪拌均勻即可，湯的味道能很好的掩蓋火麻油的味道，這是對新手而言最友好的食用方法

2、火麻油+酸奶，往酸奶中加入壹小勺的火麻油，同樣也是攪拌均勻即可，同樣的酸奶味在壹定程度上會掩蓋火麻味，能幫助新手循環漸進的接受這種味道，也是比較友好。

3、火麻油+水果沙拉，往切好的水果中加入少量的火麻油，同樣的攪拌壹下即可。

4、火麻油涼拌，把需要涼拌的食材準備好，然後加入火麻油，用來代替芝麻油或者香油。

5、火麻油+蜂蜜水，把火麻油和蜂蜜同時放到溫水中，壹起攪拌均勻即可。不過火麻油雖然有益於健康，但是卻不可壹次大量服用，建議每次服用的量應在10-60g的範圍之內，而且火麻油不能高溫煎炸。

火麻油的營養價值：

火麻油又叫大麻仁或麻仁，為桑科植物大麻的幹燥成熟果實。其味甘、性平，入脾、胃，能潤燥滑腸，滋養補虛。火麻仁含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸，還有卵磷脂、亞麻酸、維生素及鈣、鐵礦物等人體必需的微量元素。

火麻油從火麻中榨取獲得，為桑科植物大麻的幹燥成熟果實。采用低溫冷榨的物理工藝制取以及亞臨界低溫萃取的火麻油，可以較好的保留了原料的天然活性營養成分。

以上內容參考? 百度百科-火麻油