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空氣炸鍋怎麽做魚

空氣炸鍋烤魚的用料

燕鮁壹條 生抽20克

老抽5克 料酒少許

大料壹朵 花椒10粒

蒜片5片 姜片3片

鹽少許 五香粉少許

白胡椒粉少許 食用油少許

紅幹辣椒段少許

空氣炸鍋烤魚的做法

步驟1

大壹點兒的凍燕鮁魚壹條,請魚老板直接改刀成2cm左右的段(忘記留圖)。

步驟2

洗凈控幹水分(忘記留圖,我是吃完晚飯洗魚控水)。

步驟3

控幹水分的魚段用佐料腌好(我是在準備睡覺前把這道程序做好),蓋上保鮮膜,放冰箱壹夜。

步驟4

把腌好的魚段從佐料中挑出來,各面輕輕刷點油。

步驟5

空氣炸鍋也刷少許油。

步驟6

碼齊,160℃加熱15—20分鐘(這時已經熟了)。

步驟7

然後松動松動,再加熱5-10分鐘(只是為了再烤幹壹下水分)。

步驟8

出鍋(燕鮁自出油的),早餐還能有壹道葷菜。