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雞蛋火腿腸怎麽做好吃?

雞蛋火腿腸卷餅的做法:

主料:雞蛋3個、面粉1勺。

輔料:油適量、鹽適量、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、火腿1根、芝士幾片、黃豆醬幾勺、蔥花適量。

1、雞蛋和面粉放入大盆,放入少量鹽。

2、將雞蛋打散,和面粉拌成較稀的糊狀。

3、撒入蔥花,拌勻。

4、各種配菜切成絲。

5、不粘鍋倒入幾滴油,用刷子刷均勻。

6、倒入兩勺雞蛋液,晃動不粘鍋,將雞蛋液均勻地布滿鍋底。

7、將雞蛋餅煎熟後取出,抹上適量黃豆醬後,放上壹片芝士,再將各種絲擺在上面。

8、卷起來即可。