哪種蔬菜和水果含維生素C較少？

大部分水果中維生素C的含量都不高，其他維生素的含量更是有限。維生素* *有13種，來源於多種食物。僅靠水果提供所有維生素是極其不明智的。比如，要滿足人體壹天的維生素C推薦量，絕對不可能攝入5公斤的富士蘋果。富含維生素C的水果有鮮棗、獼猴桃、山楂、柚子、草莓、橙子等。，而平時常吃的蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等水果，維生素C含量都很低。芒果是胡蘿蔔素含量最多的水果，柑橘、杏、菠蘿等黃色水果也只含少量胡蘿蔔素。

蔬菜:

酸菜【酸菜】，韭菜苔，蒜苔，金瓜【裸瓜】，

茄子(圓)，玉蘭片，冬筍，蕨麻[蕨麻]，

黑竹筍(幹)，白竹筍(幹)，百合(幹)和山藥(幹)

希望對妳有幫助。