減肥期間可以吃面條嗎？
減肥期間可以吃面條，吃面條不會胖。每150g熟面條含脂肪1g，蛋白質7g，碳水化合物40g，熱量為180kcal。它脂肪少，但能給人壹種飽腹感。所以，每天吃適量的面條是沒有發胖的風險的。
面條熱量低，不會導致肥胖；可作為運動員的理想食品。100g面條放入水中煮沸後，重量會增加到400g，使人耐饑耐渴。
擴展數據:
面條是運動員可以選擇的典型食物，因為運動員需要可以盡可能長時間為身體積累熱量的食物。減脂期間要盡量避免高GI碳水化合物的攝入，所以盡量少吃精加工的普通面條，包括意大利面。
面條含有壹定量的蛋白質，但並不是優質蛋白質，因為這種蛋白質缺少壹種非常重要的氨基酸。所以僅靠面條是不能保證身體對蛋白質的需求的，必須用奶酪、肉類等其他食物來補充蛋白質的不足。
面條也含有壹些纖維素，因為面條是用硬麥和全麥面粉做的。與無麩質小麥制成的白面包不同，精制白面粉制成的面包缺乏許多營養成分。也就是說，面條的營養價值高於面包。
參考資料:
人民網-吃面不會胖。