菠蘿蜜為什麽要切開塗上石灰？菠蘿蜜為什麽要切開塗上石灰？
1，切口是為了保證菠蘿蜜的成熟度，減少死苞和病果的發生率，精心挑選，保證品質。切口上塗石灰是因為石灰有幹燥的作用，可以使切開的水果表面幹燥，保持水果幹燥密封，防止微生物腐爛果肉。
2.切菠蘿蜜的時候，從中間切，切成兩半，用方便袋把中間的白色粘液粘住。白色的東西去掉之後，就可以看到黃色的菠蘿包了。妳可以用手把這個菠蘿包拿下來。黃色的果肉就是菠蘿包，裏面會有壹粒種子。妳應該在吃之前把它挖出來。
3.菠蘿蜜的果肉上覆蓋著白色的細絲，去皮的時候要去掉。這些蠶絲可以作為炒肉的調料來佐餐。吃菠蘿蜜的時候，如果放在冰箱裏會更甜。如果是第壹次吃這種水果，可以用鹽水浸泡壹會兒，以免出現過敏現象。
4.剝菠蘿蜜的時候會流出大量粘稠的液體。這些液體更容易引起皮膚過敏。如果過敏，剝皮時要註意戴壹副手套。剝皮時，手和刀上很容易沾上它的果實裏的粘液。菠蘿蜜果皮中的粘液粘在手上和刀上不容易清洗幹凈，但是可以用壹些花生油洗掉。