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菜葉炒豆皮的方法,以及如何吃好。

材料

洋蔥、生姜和大蒜

壹點

綠色蔬菜(油白菜、空心菜、上海青都可以)

壹,根據人數

豆皮(千)

壹張(薄板、紙張等)

烹飪酒

三勺

淡醬油

兩勺

壹勺

青菜炒豆皮的方法

蔥姜蒜切碎,蔬菜切段,豆皮切成細絲。

熱鍋,油少許,蔥姜蒜少許,料酒少許,豆皮入鍋翻炒片刻,蔬菜入鍋,根據個人喜好加適量鹽後取出。