咖喱塊開封後可以放多久?

咖喱塊開封後，若是將其放在冰箱冷凍層保存，通常可以保存6個月左後，但是建議3個月內吃完，否則咖喱塊會逐漸失去原有的風味。

可放在冰箱裏保存6個月內吃完為宜，最好3個月吃完；咖喱飯菜最多只能放2天，且必須放在冰箱冷藏，否則易變味變質。

目前市場上的咖喱塊保質期主要有12個月、18個月和24個月幾種，但這是在咖喱塊沒有開封且保存環境理想的情況下才能保存這麽長時間。

開封的咖喱塊怎麽儲存

打開的咖喱塊放冰箱裏面是最好的，最好分門別類的存放不會串味，但是放久了口感不如剛開封時好。因為咖喱塊有很多油脂，為了防止咖喱塊影響風味並失去新鮮度，需要將開封的咖喱塊包好存儲在冰箱中，以便可以將咖喱塊保存更長的時間而不會損失油脂和風味。

市面上常見的咖喱塊產品壹般壹到兩次可以使用完畢。未開封的咖喱塊應放在衛生、幹燥、通風處保存，咖喱本身含有多種香辛料，不易變質，未開封的咖喱塊保質期長達壹兩年。