当前位置 - 養生大全網 - 養生保健 - 芹菜和雞蛋能在壹起吃嗎

芹菜和雞蛋能在壹起吃嗎

可以。

芹菜炒雞蛋治老年人便秘:

將芹菜150克與雞蛋壹起炒熟,每天早上空腹吃,對改善老年性便秘十分有效。

生活中,有壹些所謂的食物相克,其實是個人體質問題。

擴展資料

芹菜功效

1、平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈註射有明顯降壓作用;血管灌流,可使血管擴張;用主動脈弓灌流法,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,並可引起降壓。臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

2、養血補虛:芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,食之能避免皮膚蒼白、幹燥、面色無華,而且可使目光有神,頭發黑亮。

3、清熱解毒:氣候幹燥,人們往往感到口幹舌燥氣喘心煩,身體不適,常吃些芹菜有助於清熱解毒,去病強身。肝火過旺,皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。

4、利尿消腫:芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達85.7%,可治療乳糜尿。

參考資料:

人民網《芹菜的功效與作用 芹菜炒雞蛋治老年人便秘》

人民網《菠菜和豆腐不能壹起吃?食物相克不存在的》