獼猴桃含有多少維生素C?
每100g維生素C高達100-410 mg。
獼猴桃熱量:56千卡/100克
1獼猴桃(可食部分75.0g)含42卡熱量,需步行29.0分鐘後消耗。這種食物每100g含有:脂肪0.60g核黃素0.02g鈉10.00g;纖維素2.60克;26.00克磷;蛋白質0.80克;
獼猴桃質地柔軟,酸甜可口。這種味道被描述為草莓、香蕉和菠蘿的混合物。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠、糖等有機物,鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸和脂肪。
獼猴桃營養價值豐富,被譽為“水果之王”,除鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸外。
獼猴桃被譽為“水果之王”,酸甜可口,營養豐富,是老幼體弱者的滋補佳品。它富含維生素C、A、E、鉀、鎂和纖維素,還含有水果中的其他稀有營養成分——葉酸、胡蘿蔔素、鈣、葉黃素、氨基酸和天然肌醇。獼猴桃的營養價值遠遠超過其他水果。其鈣含量是柚子的2.6倍,蘋果的17倍,香蕉的4倍,橙子的2倍。