桂花的最佳保存方法(如何保存桂花)
1，桂花的最佳儲藏方法。
2.桂花如何儲存最好？
3.桂花的幾種保鮮方法。
4.桂花怎麽吃？桂花如何儲存？
1.冰箱冷凍保存:如果想讓桂花在拿出來的時候保持盛開、依然新鮮，只要把臟東西撿起來，然後放入保鮮袋，紮緊袋子，放入冰箱速凍即可。
這樣，無論什麽時候拿出來，桂花看起來都是新鮮的。
3.然而，這種保存方法並不完美。
4.因為新鮮的桂花不能直接吃，裏面的單寧讓桂花很澀，香味不足。壹定要煮過才澀，香味更濃，但是冷凍達不到煮的效果。
所以建議大家嘗試以下幾種方式保存新鮮桂花，如果時間來不及，可以暫時冷凍保存。
6.自然密封保存:自然風幹桂花，釀造成蜂蜜，也可保存數年。
7.將鮮桂花用烤箱或微波爐烘幹，或用生石灰吸水，然後裝入塑料袋或玻璃瓶中密封保存。
8.建議妳盡量用生石灰來吸收水分。用這種方法制作的桂花幹香味濃郁，顏色不會改變。
9.腌制保存:先用少許鹽腌制桂花，然後擠出多余的水分，再用壹層糖將桂花分層腌制成桂花、桂花蜜或桂花醬。把新鮮的桂花做成桂花、桂花蜜或者桂花醬也是非常好的選擇，服用方便，可以長期保存。
10.制作桂花酒:先將桂花用白糖腌制幾天，待其發酵，再倒入白酒中，密封保存。2、3年後就可以喝桂花酒了。
11.高溫幹燥儲存:即高溫幹燥或懸掛自然幹燥。桂花比較小，容易幹。這種桂花幹可以有多種用途。