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鴨肉和湯配什麽最好?

芋頭、山藥、木耳、酸蘿蔔、玉米等。都可以用鴨肉做成湯,味道極佳。

1.

鴨肉又硬又油。和玉米、山藥壹起煮,可以吸收多余的油脂,讓湯更加鮮美清淡。

2.

因為鴨肉有壹種特殊的味道,用木耳配料煮湯可以使鴨湯清爽。

3.

鴨湯可以說是壹種補品。夏天吃的話,搭配酸蘿蔔,不會油膩的同時上火。