饅頭的簡單形狀
壹般來說，饅頭會蒸出很多形狀，有的像動物，有的像各種風格的花，寓意深刻，吉祥如意。大人小孩看到這種饅頭，都有壹種想吃的沖動，所以人們把這種饅頭叫做長相不同的饅頭。今天給大家分享的饅頭是饅頭的壹種，但是我做了壹點創新。
教妳最簡單的帶花紋饅頭的制作方法。我們家每年都做。看起來又好又好吃。還記得小時候春節的那個寒冷的冬天，媽媽開始整理饅頭。那時候我們家在農村，生活比較貧困。過節沒啥吃的，就看哪個饅頭花裏胡哨的好吃。大家也搬進了城裏的房子，飯菜也越來越豐富多彩，但是我家過年蒸饅頭的習慣。
晚飯少不了饅頭。春運倒計時開始，還有十天就要過春節了。過年的味道越來越濃。新年的各種美食開始用手工烹飪。春節必做的大饅頭，會為春節增色壹些。接下來，這種花紋饅頭很簡單，表皮光滑，口感綿軟可口。第壹眼就能學會不買。現在給大家分享壹下我的“花樣饅頭”的做法，喜歡的朋友可以按照菜譜來做。
材料:小麥粉3碗，酵母2茶匙，65438+白糖0茶匙，溫水適量，大棗適量。
做法:1。將小麥粉放入臉盆中，加入酵母和白糖，混合酵母，用溫水融化。
2.將準備好的溫開水分幾次加入白面粉中，邊加邊用筷子攪拌，直到表面看起來像土棉花。
3.用手揉成光滑細膩的面團，用外蓋將揉好的面團蓋緊，使其變得醇厚。
4.我只是把面團放在暖氣片上大約40分鐘。醇厚度好的面團比之前大了壹倍，裏面充滿了氣泡。
5.將發酵好的面團從案板上拿下來揉氣，分成同壹個面團，將面團揉成條狀，用筷子均勻壓出紋理。
6.把兩根筷子放在紋理條的兩邊，相對擠壓。
7.將大棗對半切開，將壹半的大棗放在案板上，將擠壓出的長條面包裹在大棗周圍，壹個漂亮的花紋饅頭就做好了。
8.壹次做好所有的饅頭。
9.將饅頭放入炒鍋中，提前在炒鍋中加入冷水，二次醒發20分鐘左右，大火，水開後蒸15-20分鐘，熄火後不要立即翻鍋蓋，靜置5分鐘。
10.很喜慶嗎？又軟又甜，又美又好吃。喜歡的話可以試試。