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葛沽養元粥用的是什麽魔芋?

魔芋絲、魔芋結、魔芋片都可以。

材料:葛根5克,木瓜5克,紅豆5克,扁豆5克,糙米10克,魔芋5克,薏苡仁5克,芡實5克,枸杞子2克。

做法:葛根、木瓜洗凈,紅豆、扁豆、糙米、薏苡仁提前浸泡1小時。然後將所有食材放入燉鍋中,加入適量的水,小火燉3小時,根據個人口味加入冰糖。