立秋後煮什麽湯?
1,苦瓜黃豆排骨湯苦瓜黃豆排骨湯。苦瓜有清心明目、健脾開胃、消暑防病的功效;大豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等。,能加速人體新陳代謝,還富含磷,能調節腦神經,增強智力。排骨不僅營養豐富,而且含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等,具有很好的補鈣效果。
2、海帶鴨湯海帶鴨湯。據《本草綱目》記載,鴨肉“主補疲勞,最消毒熱,利小便,消水腫,除飽脹,益臟腑,消瘡腫,止痙癲癇”。夏天做鴨肉最好的方法是煮鴨湯,比如海帶老鴨湯,蘿蔔老鴨湯等。,既能補充過多的營養,又能消除暑熱帶來的不適。今天推薦海帶老鴨湯。
3、花生木瓜排骨湯花生木瓜排骨湯。花生俗稱“長壽果”。中醫認為,花生能調和脾胃,補血止血,降壓降脂。木瓜中含有壹種酶,有利於人們消化吸收食物,有健脾消食的作用。它含有豐富的胡蘿蔔素,可以防癌,增強人體免疫力。
4.西紅柿雞蛋湯。夏天是西紅柿上市的季節。很多MM都很喜歡番茄雞蛋湯,既開胃又營養,不僅對嘴有好處,對身體也有好處。可以預防和改善各種身體疾病,同時還可以消脂排毒,讓妳的肥胖體質有所改變。是不可或缺的減肥食品!
5、蓮子海帶綠豆湯蓮子海帶綠豆湯。海帶性鹹性寒,有化痰、軟堅、清熱、降血壓的作用。海帶是壹種富含碘、鈣、銅、錫等微量元素的海藻類食物,能保護上皮細胞不被氧化。綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、解暑利尿的作用。經常喝海帶綠豆湯,可以清熱解毒,涼血清肺,治瘡生痘。