什麽是豆王？
問題二:什麽是豆中之王？大豆被稱為“豆中之王”，因為它具有極高的經濟價值。第壹，大豆是我國四大油料作物之壹，也是食用植物油的最大來源之壹。第二，大豆為人類提供了豐富的優質蛋白質。第三，大豆也是很多新興產業的重要原料。第四，大豆的莖、葉、豆莢也可以做飼料。第五，大豆的根有肥田的作用。大豆都是寶，無愧於“豆中之王”的稱號。豆中之王白扁豆，是秋季餐桌上不可多得的保健豆類蔬菜。看似不起眼，卻對人體健康大有裨益。
白扁豆營養豐富，含有蛋白質、糖、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素等，被譽為“豆中之王”。白扁豆味甘，微溫，有中和燥濕、健脾止瀉的功效。秋季用白扁豆煮粥或煎湯，能消暑、祛濕、健脾胃、增進食欲。
白扁豆粥要配山藥。妳取60克白米飯和30克白扁豆，用水洗幹凈。接下來，妳將60克新鮮山藥用水洗凈，去皮，切片。然後，妳把水燒開，把大米和白扁豆放入鍋中，在半熟的時候放入山藥片，煮到熟透。吃的時候可以加少量的糖。早餐用白扁豆煮粥最合適。
如果不喜歡喝粥，也可以將白扁豆和山藥按照1比1的比例煎服。註意炒之前先把白扁豆炒熟搗碎，山藥切片，喝的時候加壹點糖。
問題三:豆王是不是和豆子壹樣敏感？
問題4:王豆有什麽營養？大豆，被譽為“豆中之王”，被譽為“營養之花”，腐竹是用豆漿加工而成，吸收了大豆的精華，是豆制品中營養最高的。
營養資料顯示，腐竹的蛋白質含量高達每100g 45g，維生素、鈣、磷、鐵、核黃素的含量與動物肉相當或更多，還含有人體所需的氨基酸、賴氨酸和色氨酸。腐竹的營養成分如下:
每100g腐竹含有以下營養成分:熱量(459.00大卡)？蛋白質(44.60g)？脂肪(21.70g)？碳水化合物(21.30g)？膳食纖維(1.00g)？硫胺素(0.13毫克)？核黃素(0.07毫克)？煙酸(0.80毫克)？維生素E (27.84毫克)？鈣(77.00毫克)？磷(284.00毫克)？鉀(553.00毫克)？鈉(26.50毫克)？鎂(71.00毫克)？鐵(16.50 mg)？鋅(3.69毫克)？硒(6.65微克)？銅(1.31毫克)？錳(2.55毫克)。
營養分析:
1.腐竹富含蛋白質，營養價值高；
2.它所含的卵磷脂可以清除附著在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；
3.含有多種礦物質，補充鈣質，預防因缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對兒童和老年人的骨骼生長極為有益；
4.還富含鐵，易被人體吸收，對缺鐵性貧血有壹定療效。
相關人士:壹般人群都可以吃。
食物配伍:豆漿不宜與蜂蜜、雞蛋同食；豆漿和橘子壹起吃，影響消化；不能和毒品壹起喝；豆漿裏不能加紅糖。加入白糖至熟，離火。
腐竹是壹種低脂肪、高蛋白的保健食品，色澤鮮嫩、體薄、油鮮香、酥脆爽口、營養豐富、易消化、刺激食欲、性能不燥不寒、吃法簡單復雜，可隨意煮、炒、燉、煎、煮、燜、燉。無論是作為主菜還是配菜，都能做出色香味俱全、酥脆嫩滑、獨具魅力的葷素菜肴。
腐竹有很好的健腦作用，可以預防阿爾茨海默病。這是因為腐竹中的谷氨酸含量很高，是其他豆類或動物的2-5倍，谷氨酸對大腦活動有重要作用。此外，腐竹中含有的卵磷脂還可以降低血液中膽固醇的含量，達到防治高血脂和動脈硬化的效果；其中，大豆皂甙具有抗炎和抗潰瘍作用。
腐竹雖然營養價值高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會引起血液中非蛋白氮的增加，加重病情。糖尿病酸中毒、痛風患者，或正在服用四環素、優降糖等藥物者，也應謹慎食用。
生產方向:
1.腐竹適合做配料燒拌；
2.腐竹壹定要用冷水浸泡，這樣會顯得整齊美觀。如果浸泡在熱水中，它會變得易碎。
備註:腐竹是大豆經過研磨、蒸煮後凝固幹燥而成的豆制品。腐竹是把皮從鍋裏挑出來，拉直，卷成棒狀，曬幹而成的。腐竹色澤淺麥黃色，有光澤，蜂窩狀均勻，易破碎，外觀整齊，質量好。腐竹的加工始於唐代，距今已有1000多年的歷史。
有些看起來顏色特別鮮艷的腐竹，在生產過程中可能添加了化學添加劑“碳酸氫鈉”，能分解甲醛、二氧化硫等有毒物質，對人體健康有害。消費者應盡量購買正規廠家包裝的合格產品。
問題五:大豆為什麽被稱為“豆中之王”？
“豆子之王”
意味著它具有極高的經濟價值。
首先，
大豆是中國四大油料作物之壹。
它是食用植物油的最大來源之壹。第二，大豆為人類提供了豐富的優質蛋白質。第三，大豆仍然是
許多新興產業的重要原材料。第四，大豆的莖、葉、豆莢也可以做飼料。第五，大豆的根
這個部門有給田地施肥的作用。大豆都是寶，無愧於“豆中之王”的稱號
問題6:豆王沒熟的時候吃什麽？他有輕微的腹瀉。嚴重食物中毒
問題7:如何解釋王豆這個名字？
王:就是玉的壹種。主要用於命名。
《說文解字》釋雲:天下歸之。董仲舒說:“古代文學家是三畫之王。三者為天、地、人，參者為王業。”子曰:“三才是王道。”所有的國王都屬於國王。[李對說，“國畫近了。王者乃天意。”]
豆:本義是古代盛放食物的器皿。後來，它也指豆類或形狀像豆的東西。
《說文解字》釋雲:古代肉食者也。從口，象形。所有的豆子都屬於豆子。
王代表冠軍、王者、皇冠；豆是豆芽、豆綠、豆苗的意思，有美好的意義。
這個名字的含義可以解釋為:皇帝會想念紅豆。
問題8:豆王是不是不成熟，有毒？生豆含有壹種叫做凝集素的有毒蛋白質，有些豆類含有“皂角苷”。這兩種毒素在高溫下可以分解破壞。如果吃了半熟的豆子，會引起中毒。豆類中毒的潛伏期最短為1小時，最長為15小時，壹般為2~4小時。中毒者會出現惡心、嘔吐、腹痛腹瀉、頭痛、頭暈、心慌、胸悶、出冷汗、手腳冰涼、四肢麻木、畏寒等癥狀。經過及時治療，大部分患者可在24小時內恢復，恢復良好，無死亡。豆子中毒通常是由於烹飪和加熱不充分造成的。省衛生廳提醒市民，加工豆子時不要貪圖脆，要充分加熱，使豆子完全變色，內外煮熟，食用時沒有豆腥味；學校、建築工地、幼兒園、企事業單位等集體食堂要特別重視豆類的加工。量大的時候要分鍋煎，這樣容易煮透，避免中毒。
問題9:大棚豆王的種植時間和播期:
大豆播種的適宜下限溫度為65438±04℃，應在破霜前後溫度穩定過4℃時播種。
豆類的播種方法可與蕓豆(蕓豆)相同，高壟低穴播種後地膜覆蓋。
行距65cm，穴距18 ~ 25cm，每畝播種4000 ~ 5000穴，每穴播種2 ~ 4粒，播種量2 ~ 3公斤。
我國江南各地春夏秋均可種植豆類，生長期長。必須根據各個季節的氣候條件選擇合適的品種。
豆類壹般分為春種和夏秋種。
春耕為2月下旬至3月下旬，育苗為3月下旬至4月下旬，收獲為6月上旬至8月中旬，采種為7月下旬至8月上旬。
夏秋播種時間為5月中旬至8月上旬，收獲時間為7月上旬至6月下旬10。
問題10:青豆和豆王不是壹回事嗎？30分都是指豆類，只是品種不同。