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醬油花生燉豬蹄的做法,醬油花生燉豬蹄怎麽做?

佐料

豬腳

1000克

花生仁

150g

佐料

適量的

淡醬油

適量的

老抽

適量的

烹飪酒

適量的

冰糖

適量的

精力

適量的

步驟

1.將豬蹄洗凈,切成合適的塊。

2.花生洗凈備用。

3.將清洗幹凈的豬蹄先用開水焯壹下,然後撈出備用。

4.將焯水的豬蹄倒入電飯煲中,加入適量生抽、老抽、冰糖、姜片拌勻,然後開啟慢燉功能1.5小時。

5.煮半小時後,加入洗凈的花生拌勻,繼續煮至結束。

6.到時候醬香味濃,豬蹄剛軟剛硬。

7.放棄吧,好好享受吧!