醬油花生燉豬蹄的做法,醬油花生燉豬蹄怎麽做?
佐料
豬腳
1000克
花生仁
150g
佐料
油
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
烹飪酒
適量的
冰糖
適量的
精力
適量的
步驟
1.將豬蹄洗凈,切成合適的塊。
2.花生洗凈備用。
3.將清洗幹凈的豬蹄先用開水焯壹下,然後撈出備用。
4.將焯水的豬蹄倒入電飯煲中,加入適量生抽、老抽、冰糖、姜片拌勻,然後開啟慢燉功能1.5小時。
5.煮半小時後,加入洗凈的花生拌勻,繼續煮至結束。
6.到時候醬香味濃,豬蹄剛軟剛硬。
7.放棄吧,好好享受吧!