三伏天,常喝10種清補粥,清淡爽口,去暑熱,夏天也精氣十足
三伏天,常喝10種清補粥,清淡爽口,去暑熱,夏天也精氣十足,現在已經進入初伏了,明顯感覺到天氣更熱,氣壓更低, 三伏天,讓很多人都沒了胃口,夏季 養生 吃得對,胃口就好,能防酷暑,吃不對,則越吃越沒勁兒,不利於 健康 。其實,夏天的飲食以清補為主,健脾、祛暑化濕為原則, 天熱胃口差,吃什麽都提不起興趣,這個時候不妨采取“以熱攻熱”的調理方法,喝些熱粥來提升食欲,下面就為大家介紹夏季10款消暑開胃 養生 粥。
綠豆有“食中佳品,濟世食谷”之美稱。在炎炎夏日,綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥,三伏天喝這碗粥正合適。
第壹步: 糯米1把、綠豆2把,淘洗幹凈,陳皮洗凈稍微浸泡壹下撈起撕成片備用。
第二步: 將所有食材壹起倒入電飯煲中,或者高壓鍋,加入適量的清水,按煮粥鍵,電飯煲時間大約50分鐘,材料和做法簡單,卻用處多多,喜歡的朋友妳也試試吧。
現在這個浮躁的年代,什麽都要快,能靜下心來,放下手機的時間,為家人煲上壹鍋熱氣騰騰的老火皮蛋瘦肉粥,那不僅僅是味道好而已,那是充滿了關懷和愛的表達
第壹步: 取200克大米淘洗幹凈,瘦肉切成長肉絲,放少許水澱粉,生抽,少許鹽,玉米油抓拌均勻腌制10分鐘。
第二步: 皮蛋兩只剝殼洗凈切成小丁,生姜兩薄片切細細的絲,,配些自己喜歡的青菜切碎。
第三步: 準備壹個砂鍋,倒入適量清水,把大米倒進來,轉中火開蓋煮20分鐘,註意不要溢鍋,不時用勺子攪拌壹下別糊底。
第四步: 大米已經煮至爛了,把瘦肉絲,姜絲和切塊的皮蛋壹同入鍋繼續開蓋中小火煮10分鐘,註意這時候火稍微小壹點要不然會溢鍋,,輕輕攪動以免糊底,關掉開關,利用鍋體余溫咕嘟壹會兒即可,最後根據個人口味加鹽調味就可以了。
夏天天氣悶熱,冰冷的東西吃多了,空調也天天吹,濕氣自然就重了,三伏天吃些薏米祛除濕氣與紅豆搭配,可以起到祛濕健脾更好的作用。
第壹步: 薏米1把、紅豆1根、黑豆少許,大米1把,將這些食材清洗幹凈。 (薏米記得是要用炒制過的,炒制過的才可以起到祛濕的作用的哦,買回來的薏米,放鍋裏小火慢慢炒,炒至微微發黃就可以了)
第二步: 將所有食材,倒入電飯煲中,按煮粥鍵,預約早上喝的時間,可根據個人喜歡添加少許紅糖哦,放電飯煲預約特別方便,早上起床就有粥喝了。
第壹步: 新鮮山藥削去皮切片,紅棗去核切小塊,白扁豆浸泡壹會,去皮備用。
第二步: 白扁豆、山藥壹起入鍋燉煮,煮至爛,最後再放紅棗煮15分鐘即可。
南瓜小米粥,營養豐富,富含多種維生素和礦物質,養胃安神的,南瓜除了可以煮南瓜粥,還可以用來打南瓜糊、南瓜豆漿,是壹種老少皆宜的營養,夏天喝粥還可以補充身體的水分和營養。
第壹步:將荷葉用水清洗切碎,紅米、蓮子,百合也清洗幹凈
第二步:將紅米和蓮子洗凈後放入高壓鍋,加入適量清水煮至熟後,再加入百合和荷葉加進來,繼續開中小火煮10分鐘即可,簡簡單單壹道清補粥就完成了。
蝦肉含有豐富的蛋白質,以及多種微量元素,而且蝦肉很容易消化吸收
炎炎夏日胃口大減, 來壹碗涼涼的清甜玉米粥,是采用新鮮的玉米粒和大米壹起煮的粥, 玉米粒煮過之後顆顆飽滿, 甘甜爽口, 回味無窮,魚肉雖好可不要貪食哦,五谷雜糧常入胃,身心 健康 體魄強
第壹步:準備食材:紫薯、燕麥米、粳米
第二步:把食材壹起放入高壓鍋,加水,水大概是食材的3--4倍,喜歡稀點就多點水,