意大利面條的配料是什麽？

1.意大利面的配料包括洋蔥、番茄、青椒、豬肉末、胡椒和大蒜。

第二，實踐

材料:意大利面，洋蔥，番茄，青椒和豬肉末。

輔料:油、鹽、醬油、胡椒、大蒜、洋蔥、番茄醬

1.？將意大利面放入沸騰的鍋中，它會散開，直到底部變軟，完全浸入水中。加入少許鹽和橄欖油煮8-10分鐘(無硬心)，取出瀝幹，拌入少許橄欖油防止粘連；

2.？肉末中加入鹽、雞精、黑胡椒和少許濕澱粉腌制備用；將西紅柿放入沸水中焯壹下，去皮，切成丁；將蘑菇、洋蔥切丁，大蒜切碎；

3.？鍋熱時放少許黃油，放入蒜末略炒，然後放入肉末壹起炒至肉末變白關火。鍋熱時繼續放入黃油，放入洋蔥翻炒至香味略軟；

4.？洋蔥稍軟後，放入切好的西紅柿丁和蘑菇，中火炒至變軟，加入5湯匙番茄醬，加入少許鹽、雞粉和適量紅酒，繼續煮至醬汁略幹。加入肉末攪拌均勻，然後撒上更多的黑胡椒。

5.？把意大利面鋪在盤子裏，澆上醬汁攪拌(或者把煮好的意大利面放在醬汁裏，在鍋裏拌勻)。