吉士粉做布丁應該怎麽做?
準備材料:芒果1,牛奶450ml,吉士粉15g,糖5-10g根據口味,淡奶油30ml。
生產步驟:
1,芒果切塊,倒入三分之二攪拌。
2.倒入適量牛奶,打成泥狀。
3.打成泥
4.在剩余的牛奶中加入綿白糖,煮沸。
5、吉士粉加少許水攪拌均勻。
6.在稍微冷卻的牛奶中加入芒果泥和淡奶油,攪拌均勻。當奶溫降到50度以下,倒入步驟5,攪拌均勻。
7.把芒果放在盒子的底部。
8.倒入布丁液,放入冰箱冷藏至凝固。
9.最後可以把芒果粒放在凝固的布丁上,布丁就完成了。