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如何制作火龍果松餅火龍果松餅

1,準備材料:1火龍果,1雞蛋,少許面粉,少許核桃油;

2.火龍果洗凈去皮切塊,放入料理機打汁,蛋黃與雞蛋分離,加入蛋黃和少許面粉,攪拌成光滑的面糊,蛋清送濕發泡,與面糊混合兩次;

3.鍋裏刷油,倒入面糊小火煎,煎至兩面凝固,放涼。