蜂蜜的最佳食用方法
蜂蜜的最佳食用方法
蜂蜜的最佳食用方法，蜂蜜自古便是極富營養價值的純天然滋補品，在生活中很多人都喜歡用蜂蜜來調理身體，但蜂蜜食用不正確反而可能對健康帶來危害，下面分享蜂蜜的最佳食用方法。
蜂蜜的最佳食用方法11、蜂蜜+梨：緩解幹燥上火
做法：用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜；或用銀耳燉湯，再加入適量蜂蜜，也能潤膚止咳。
2、蜂蜜+大米+香蕉：防止便秘
做法：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。
3、蜂蜜+鮮芹菜：降低高血壓
做法：用鮮芹菜100~150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用壹次，可有效穩血壓。
4、蜂蜜+丹參+首烏：冠心病
做法：丹參10克，首烏10克。將丹參、首烏水煎取汁，沖蜂蜜1~2勺內服，對冠心病有幫助。
5、蜂蜜+牛奶：增強抵抗力
做法：早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入壹小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果；
或用靈芝10克煎水後，取汁加入蜂蜜，也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術後食用；
此外，用人參泡水，加入壹勺蜂蜜，能益氣補氣。
6、蜂蜜+菊花+枸杞：預防眼睛幹
做法：用菊花3克與枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。
7、蜂蜜+金銀花：緩解感冒癥狀
做法：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
8、蜂蜜+紅棗：補血養氣
做法：將適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。
9、蜂蜜+百合+粳米：調理心煩氣躁
做法：用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神；或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可疏肝益氣、心情舒暢。
10、蜂蜜+麥冬+桔梗+甘草：緩解慢性咽炎
做法：用麥冬10克、桔梗10克、甘草30克泡水後，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。
蜂蜜的最佳食用方法2壹、正確吃法
1、吃法：蜂蜜是可直接食用的純天然營養品，但最普遍的吃法還是沖蜂蜜水，制作時只需將蜂蜜用適量溫開水沖勻即可飲用，但蜂蜜不能用超過60℃的水沖泡，否則蜂蜜中活性物質將失去活性而降低蜂蜜的營養價值。
2、用量：蜂蜜每天的食用量要嚴格控制好，原因是長期過量食用蜂蜜反而對健康有害無益，另外不同人群每天的食用量也有差異，例如老人和運動量少的人群要適當少吃些，而運動量大或腦力勞動者則可適當多吃些。
3、時間：蜂蜜的食用時間雖然沒有嚴格要求，但食用蜂蜜會促使胃部大量的分泌胃酸，空腹時這些胃酸將直接刺激胃腸粘膜而不利於胃腸健康，嚴重時甚至可能引發胃潰瘍等胃腸疾病，因此蜂蜜不建議長期空腹食用。
二、最佳時間
1、早上：早餐後半小時喝蜂蜜有清腸排毒的作用，有些人可能以為早上空腹喝蜂蜜更能清腸排毒，實際上空腹喝蜂蜜不但起不到清腸排毒的效果，反而可能因胃酸過多而引發胃潰瘍甚至胃穿孔等胃腸疾病。
2、晚上：晚餐後壹小時喝蜂蜜有幫助消化的作用，原因是蜂蜜能刺激胃部大量分泌消化食物的胃酸，同時蜂蜜中富含的營養物質還能改善胃腸功能，但飯後立即喝蜂蜜則反而影響胃腸對食物的消化和吸收。
3、睡前：臨睡前壹小時喝蜂蜜有安神助眠的作用，得益於蜂蜜中富含的營養物質能緩解神經緊張並能安撫情緒，但喝完蜂蜜就上床睡覺則反而影響睡眠，嚴重時甚至可能因血液過於濃稠而誘發心血管疾病。
三、簡單做法
1、檸檬蜂蜜水：檸檬蜂蜜水是用檸檬和蜂蜜搭配制成的飲品，具體做法是將檸檬榨成檸檬汁，然後加入蜂蜜和適量溫開水沖勻即可，也可先用開水將幹檸檬片泡成檸檬水，等水溫降到40℃時再加入適量蜂蜜。
2、生姜蜂蜜水：生姜蜂蜜水是用生姜和蜂蜜搭配制成的飲品，具體做法是將生姜清洗幹凈後小火煮成姜湯，等姜湯溫度降到40℃時加入適量蜂蜜即可飲用，也可用開水將生姜片泡成生姜水後再加入適量蜂蜜。
3、紅棗蜂蜜水：紅棗蜂蜜水是用紅棗和蜂蜜搭配制成的飲品，具體做法是將紅棗洗幹凈後切成兩半並加開水沖泡，等水溫降到40℃時加入適量蜂蜜即可飲用，也可小火將紅棗煮至爛軟並放溫後加入適量蜂蜜。
蜂蜜的最佳食用方法3壹、蜂蜜的食用方法
1、食用方法：壹般來說，如果是新鮮的蜂蜜的話，那麽建議大家是可以直接服用的`，因為口感新鮮，味道甜美；如果不喜歡那麽甜膩的口感的話，那麽也可以選擇用水來把蜂蜜調配成蜂蜜水飲用，大家只需要取適量的溫開水和適量的蜂蜜，兌在壹起攪拌均勻即可飲用；但是記住壹點的是，沖泡蜂蜜水應該選擇用40度以下的溫開水或是涼開水沖泡，避免高溫的開水會把蜂蜜裏面的有效成分活性酶物質給破壞掉了。
2、服用劑量：蜂蜜是做為壹種養生滋補品的方式存在，大家食用的時候應該要註意食用量。做為治療或是輔助治療的話，成年人建議每天不要超過150克，最好是在100克作用即可，分早、中、晚三次服用；而且食用量應該克制在30克，具體情況可以隨著年齡而增加；如果是用於治療的話，壹般是以2個月為壹個療程的；做為保健食品食用的話可以根據情況來加減，壹般每天在10-50克即可。
3、沖泡禁忌：切忌不可以用開水或是高溫蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會導致蜂蜜中的營養物質被嚴重的破壞掉了，也導致蜂蜜中的活性酶失去活性，顏色變深，香味揮發，口感變差，食用起來有酸味。
4、服用時間：食用蜂蜜的時間也是有很大的講究的，壹般食用蜂蜜都是選擇在飯前1-1.5小時、飯後的2-3小時食用是比較合適的。
二、蜂蜜相克食物
《金匱要略》：“生蔥不可***蜜食之，殺人。”
《本草綱目》：“生蔥同蜜食作下痢。”
1、蜂蜜不可以和蔥壹起食用
蜂蜜不可以和蔥壹起吃，因為蜂蜜裏面的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或是產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
2、蜂蜜不可以和豆腐壹起食用
豆腐味甘、鹹，性寒，有清熱散血的功效，和蜂蜜壹起食用會導致腹瀉；此外，蜂蜜中的多種酶類和豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等壹起相遇後會產生不利於身體的生化反應。
3、蜂蜜不可以和韭菜壹起食用
韭菜中富含有豐富的維生素C，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用；此外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素容易導瀉，兩者壹起食用的話很容易引起腹瀉。