頂頂蘑菇怎麽炒著吃
榛蘑最好吃的做法就是這,越吃越香,每次炒壹盤
家常炒榛蘑
菜譜貼合:
推薦度五顆星、簡單易上手、清淡可口、營養美味、山珍的極品。
適宜人群:
壹般人都可以食用。
食材用料:
野生榛蘑、豬肉、青椒、蔥、蒜、十三香、老抽、生抽、鹽、味精、雞精。
烹飪方法:
壹、準備好所需要的食材。
二、將食材野生榛蘑清洗幹凈入鍋焯水備用。
三、青椒切段、豬肉切片。
四、熱鍋涼油入豬肉片煸炒入味蔥、蒜爆鍋十三香、老抽、生抽調味。
五、鍋中放入青椒煸炒入味。
六、倒入控幹水分的蘑菇。
七、繼續的大火翻炒。
八、適量的鹽、味精、雞精調味即可出鍋。
小貼士:
野生的蘑菇清洗幹凈焯水的過程中,水開後不宜過長,再用清水沖洗幹凈(蟲子),炒制過程中不喜歡的調味料可以不放。