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麻薯是什麽,麻薯的熱量高嗎,對人體有什麽危害呢?

麻薯是什麽東西?經常能看到這種零食賣,它是用糯米粉或其他的澱粉做成的糍粑,味道甜,口感軟軟糯糯的,有黏性。有的麻薯裏面還會添加餡料,什麽紅豆餡、芝麻餡、紫薯餡、肉松、芋泥等,本身麻薯的熱量就比較高,再加上這些餡料,堪稱熱量炸彈,想要減肥的朋友不建議吃。

麻薯是糯米粉做的糍粑點心

1.麻薯是糯米粉或其他的澱粉為原料,添加白砂糖、水做的壹種甜品糕點,來源於日本稱其為大福,口感軟糯有黏性,內部可以包裹各種餡料。比較常見的麻薯有紅豆麻薯、抹茶麻薯、芋泥麻薯、紫薯麻薯等。

2.麻薯熱的時候吃起來是軟糯的,冷的時候吃起來很有嚼勁,甜甜鹹鹹味道很和諧的融合在壹起,是非常受歡迎的壹種甜品,感興趣的朋友可以試試,味道很不錯。

麻薯熱量高嗎?278大卡/100克

普通的沒有餡料的麻薯,熱量是278大卡/100克,就這278大卡,就相當於兩碗米飯的熱量了,需要跑步30分鐘、跳繩30分鐘,或者走路1小時才能把這些熱量消耗完。熱量不低哦,如果想要減肥的話,最好還是不要吃麻薯了,吃壹口罪惡感滿滿。

簡單麻薯的制作方法

1.準備100毫升的牛奶,加入25克玉米油,再加30克白糖、2克食鹽;然後攪拌均勻,上鍋加熱煮至沸騰;

2.沸騰之後,加20克的高筋面粉,迅速的攪拌成粘稠的面糊;

3.然後關火,加90克木薯澱粉,迅速的攪拌均勻;

4.另外拿壹個碗,敲壹個雞蛋進去攪勻;

5.分次把但也加進面糊中,要攪拌,直到面糊把蛋液完全吸收了,大家要註意,蛋液太多的話會導致面糊太稀,可以少加些蛋液,也可以加些木薯澱粉和面粉進去;

6.要攪拌到粘稠的程度,裝進裱花袋裏面,然後把面糊壹坨坨的擠到烤盤油紙上面,中間間隔壹段距離,放進烤箱上下火170度烤20分鐘即可。