黑豆蛙對人體有什麽好處？

它最大的特點是含有植物甾醇，植物甾醇不僅被人體吸收，還能抑制膽固醇的吸收。因此，黑豆是中老年人動脈硬化的理想保健品。它含有豐富的蛋白質、鈣和磷，有助於青少年的生長發育和更年期骨質疏松癥的緩解。含有維生素E和鋅、硒等微量元素，能延緩機體衰老，滋潤皮膚，預防癌癥。吃青蛙還能更好的消除心臟水腫和腎臟水腫。