寶寶牛油果輔食制作方法,寶寶吃牛油果需要加熱嗎?
我就不多介紹,就介紹牛油果輔食的三種簡單快捷又好吃做法吧。首先我們來了解壹下牛油果對包寶寶有什麽營養價值。牛油果又稱鱷梨,因富含油脂和營養價值高,所以被人們稱為?森林奶油?。牛油果壹般從輔食後期(9個月後)開始添加,歐美人也有從初期開始添加的,但其脂肪多容易對腸胃造成損傷,建議還是從後期開始添加好壹些。
100g牛油果含有19g脂肪,幾乎占了有五分之壹!每100g蘋果中含有脂肪0.0.1~0.2g,香蕉是0.2~0.3g,可見牛油果所含的脂肪有多高。牛油果所含的油脂,大多數是優質的不飽和脂肪酸,可以提高視力,影響智力和記憶力的發育,還可以改善嬰幼兒發質如幹燥、稀梳、發黃等問題。牛油果和橄欖油壹樣,由於不飽和脂肪酸的作用能夠降低膽固醇值。
牛油果還含有多種礦物質、食物纖維、維生素(A、B、C、E)還有被稱為?腦黃金?的DHA,可以促進寶寶大腦和身體發育。牛油果雖然營養價值高,但卡路裏很高,所以要適量,不要吃多了。第壹次餵寶寶吃牛油果時先餵壹小勺,且壹定要加熱,觀察有沒過敏反應,如果沒有第二天再加量。
牛油果輔食三種快捷好吃的做法牛油果香蕉泥(輔食中期)食材:香蕉半根,牛油果10g(第壹次給10g後面吃多幾次可以多給點)。做法:牛油果洗好,對半切開,用勺子把果肉挖出,用微波爐(沒微波爐用電磁爐熱壹下也可以)加熱20秒左右;香蕉剝皮取半根切塊,然後搗碎研磨成糊狀。最後兩種食材放在壹起攪拌均勻就可以吃了。
牛油果酸奶(輔食後期)食材:牛油果10g,酸奶20g。做法:牛油果用勺子挖出果肉,搗爛,放入耐熱碗用微波爐加熱約20秒。普通酸奶最好用60度左右的開水溫熱壹下,最後兩種食材攪拌均勻,就可以吃了。口感濃厚的牛油跟酸奶混合壹起吃,口感清爽又營養,不愛吃牛油果的寶寶也會喜歡上這種味道。
牛油果豆腐洋蔥(輔食後期)食材:牛油果、豆腐、洋蔥各10g做法:
1.洋蔥切成碎沫,壹直煮到很軟。
2.牛油果去皮,研磨成碎沫,放入耐熱碗,用微波爐加熱約20秒;
3.將豆腐放入耐熱碗蓋上保鮮膜,用微波爐加熱約20秒。
4.最後三種食材混合加入湯汁,如蔬菜湯或瘦肉水,就可以吃了。大人吃的時候加入檸檬汁、鹽、胡椒的話,口感更好。
牛油果剛開始可能寶寶覺得很難吃,看下面這位小朋友的蜜汁表情就知道了。
第壹口:超級難吃,媽咪這是什麽鬼?
第二口:嗯,好像稍微好壹點
第三口:看在媽咪做得那麽辛苦的份上,我再舍命嘗壹口。
無數口之後:蠻好吃的嘛,下次媽咪要多做點給我吃哈。