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下面給大家講解壹下龍蝦的清蒸方法。

1,將洗凈的龍蝦放在大盤子裏,入蒸籠蒸10分鐘至熟,取出;

2、姜剁成蓉;將龍蝦殼敲碎(殼要保持完整),蝦肉斜切成塊;

3.把蝦殼和肉碼成龍蝦原樣端上來,配著姜、醋、香油做的調料吃。

4、清蒸龍蝦是壹道菜,主要原料是龍蝦,做法是蒸龍蝦,經常出現在人們的婚宴上,是宴席中的主菜,味道略酸。