木耳雞蛋炒油菜怎麽做好吃

食材

主料

木耳

100克

雞蛋

2個

油菜

200克

輔料

油

適量

鹽

適量

雞精

適量

步驟

1.把食材洗凈備用

2.油菜用水汆壹下然後撈出放進冷水盆裏備用

3.雞蛋打散備用

4.起鍋把雞蛋煎制金黃色，把木耳放進去翻炒幾下

5.然後放入油菜繼續翻炒壹分鐘，加鹽、雞精，翻炒幾下就可以出鍋了!

6.完成 還不錯吧

小貼士

油菜事先要用水汆壹下 因為雞蛋和木耳很好熟 青菜不汆壹下炒的時間太長口感就不是很好了

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