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怎麽弄玉米粥

所需食材

做法壹

主料:玉米面(黃)100克,黃豆粉15克

做法二

玉米粉、牛奶、雞蛋、白糖、蜂蜜

做法三

主料:嫩玉米1000克,雞蛋清4只。

調料:黃酒10克,清湯750克,精鹽1.5克,味精1克,白糖2.5克,雞油15克,菱粉75克。

做法四

主料: 牛奶250克,玉米粉50克。

輔料: 鮮奶油10克,黃油5克,精鹽2克,肉豆蔻少許。

做法五

甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:適量

做法六

甜玉米:2根左右(凈玉米粒大概500克)

大米:100克

糯米:30克

水:適量

制作方法

做法壹

在水快要煮開的時候,加入玉米及黃豆粉壹起煮成粥狀,趁微溫時服用。

做法二

1、玉米粉60克用牛奶調成糊,鍋內加適量水燒沸後把牛奶玉米糊倒在鍋裏不停的攪拌

2、用文火煮5分鐘後把打散的雞蛋淋在粥鍋裏,邊倒邊攪,熟了,可以關火了

3、晾溫了加白糖或蜂蜜都可以

做法三1、玉米去殼、洗凈,加糖煮熟約20分鐘取出,稍涼後,用不銹鋼食匙括下玉米。 雞蛋清打散。

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玉米粥1

2、將鐵鍋置於爐上,放入清湯、黃酒、鹽、味精、玉米,燒開後,用菱粉勾成薄芡,飄入雞蛋清,淋入雞油推勻,起鍋裝碗上席。

做法四

1、將牛奶倒入鍋內,加入精鹽和碎肉豆蔻,用文火煮開,撒入玉米粉,用文火再煮3-5分鐘,並用勺不停攪拌,直至變稠。

2、將粥倒入碗內,加入黃油和鮮奶油,攪勻,晾涼後餵食。

做法五

1、玉米剝下來;

玉米粥

2、糯米可以先泡壹會兒,時間不夠也可以不泡;

3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、連糊帶渣壹並倒入鍋中,再倒入大概玉米糊2倍體積左右的水,加入淘好的米。看上去白白的是玉層的泡沫;

6、小火煮半小時,註意別粘鍋,再燜40分鐘左右。

做法六

1、玉米剝下來;

2、糯米可以先泡壹會兒,時間不夠也可以不泡;

3、玉米粒放入攪拌機中,加入沒過玉米粒的水;

4、磨成玉米糊;

5、小火煮半小時,註意別粘鍋,再燜40分鐘左右。