雪梨燉蜂蜜有什麽功效
雪梨燉蜂蜜有潤肺止咳,清熱化痰,適用於秋燥及肺燥咳嗽的功效。
雪梨燉蜂蜜的做法
材料:白梨蜂蜜 大白梨1個,蜂蜜50克。
1、 首先我們要將白梨去皮核。
2、去核之後我們納蜂蜜於梨心中。
3、之後就放入碗中,置籠中蒸熟服食,每日1~2次,連續2~3天。
擴展資料:
3種人群不宜吃蜂蜜
1、未滿壹歲的嬰兒不宜吃蜂蜜:蜂蜜營養豐富,是大眾飲食佳品。許多新媽媽也會在嬰幼兒的輔食中加些蜂蜜來調節口味、增加營養價值。不過專家指出,1歲以內嬰幼兒不適合食用蜂蜜。
蜂蜜在釀造、運輸過程中,容易受到肉毒桿菌的汙染,因為蜜蜂在采取花粉過程中有可能把被肉毒桿菌汙染的花粉和蜜帶回蜂箱。肉毒桿菌芽孢適應能力很強,在100℃的高溫下仍然可以存活。
由於嬰兒胃腸功能較弱,肝臟的解毒功能又差,尤其是小於6個月的嬰兒,肉毒桿菌容易在腸道中繁殖並產生毒素,從而引起中毒。中毒癥狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8~36小時,癥狀常包括便秘、疲倦、食欲減退。
雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小,但醫生還是建議:在孩子滿1歲以前,不要給他吃蜂蜜及其制品。此外,專家還提醒,1歲以上的嬰幼兒喝蜂蜜也要慎重,食用的量與大人相比要適當減少。
2、糖尿病人不能服用蜂蜜:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克,果糖40克左右,蔗糖約2克,糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖,進入腸道後無需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這壹點來看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
3、肝硬化患者不能喝蜂蜜:壹般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜,因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成,可以降低肝臟的負擔,但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜,因為會加重肝臟的纖維化。
人民網-初秋吃對蜂蜜好處多多?但3種人不宜吃